A Day in the Woods 16/09/2023

In de ochtend kom je aan in Vireux-Molhain en maak je kennis met de wondere wereld van de wilde eetbare planten. Op de locatie zelf, te midden van eindeloze natuurparken, krijg je een eerste rondleiding, waarna de lunch volgt. Planten worden samen verwerkt op een open vuur.

Daarna wandelen we een paar uur door de bossen op zoek naar wilde eetbare planten. Een pittige maar mooie wandeling waarbij we enkele basisplanten onderscheiden en plukken. Deze gebruiken we om ons diner te bereiden, ook op een open vuur met uitzicht op de prachtige Viroin-vallei.

Tijdens deze dag word je begeleid door iemand van Forest to Plate met de nodige kennis van wilde eetbare planten en de omgeving.

Wij zorgen ervoor dat je de rest van je leven geen moeite hebt met het herkennen van verschillende planten, hoe je ze plukt en hoe je ze in de keuken gebruikt.

Geschikt voor mensen met een goede conditie.

Voor bijkomende vragen contacteer je ons uiteraard gerust!

Vind meer info hier: www.foresttoplate.com/activities